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當廟會遇上 “氣味魔法”:南京投石打造沉浸式 “昌平味道” 體驗

日期:2026-02-24 瀏覽:
       2026 年 2 月 17 日至 2 月 23 日,北京第二屆白浮泉新春廟會熱鬧開鑼。在這場充滿年味兒的盛事中,由南京投石智能系統有限公司打造的 “昌平味道,味你而來” 氣味互動裝置,成為了最具創意的打卡點之一。它打破了傳統廟會 “看與吃” 的單一模式,用科技讓游客 “聞” 見昌平的煙火氣。
 

一、用嗅覺解鎖北京昌平風味地圖

       在廟會現場,一塊色彩鮮艷的互動裝置格外引人注目。裝置上繪滿了烤全羊、陽坊涮肉、燒餅夾壇子肉、昌平草莓等極具地方特色的美食插畫,生動還原了昌平的飲食文化。
與傳統展板不同的是,這個機械互動裝置暗藏 “玄機”。在烤全羊、銅鍋涮肉和昌平草莓的圖案旁,各設有一個醒目的互動的實物按鈕。當游客按下按鈕時,裝置便會精準釋放出對應的氣味,按一次持續1秒 —— 滋滋冒油的羊肉香、熱氣騰騰的牛肉火鍋香,或是清甜誘人的草莓果香
這種 “按一下,聞一味” 的沉浸式體驗,讓游客無需親臨攤位,就能通過嗅覺瞬間 “穿越” 到昌平的美食場景中,直觀感受 “昌平味道” 的獨特魅力。
該裝置依托專業氣味發生模塊,將三種特色風味進行數字化編碼,確保每次觸發都能穩定、清晰地釋放對應氣味,避免了氣味混雜的問題。同時,裝置的視覺設計與氣味體驗高度統一,讓游客在嗅覺觸發的同時,仿佛置身于美食場景之中,形成 “視覺 + 嗅覺” 的雙重沉浸感。
       除了餐飲味道體驗,南京投石把此項技術也曾應用到了教育場景中。

 
 
二、敘事媒介:味道的更多應用場景
       在南京市金陵中學西善分校的語文課程基地,投石科技推出了名為《‌文韻生香‌》的氣味互動裝置。該裝置以“多感官沉浸式閱讀”為核心理念,通過精準釋放與課文內容匹配的香氣,幫助學生從嗅覺維度理解文學作品的情感與意境。《從百草園到三味書屋》‌:還原魯迅筆下的“百草園草香”,營造清新濕潤的自然氣息;《春》‌(朱自清):融合泥土、青草與花香,再現春日生機;《濟南的冬天》‌(老舍):釋放雪后松林的清冽冷香,傳遞冬日靜謐氛圍;《紫藤蘿瀑布》‌(宗璞):呈現清甜柔潤的紫藤花香,呼應文字中的浪漫意象。
       這一設計不僅增強了學生對文本的具身認知,也實現了語文、科學、藝術與歷史的跨學科融合,被評價為“五感育人”的創新實踐。
       投石科技將“味道”視為一種敘事媒介,致力于打破文化傳播中“視覺主導”的局限。例如,在《文韻生香》項目中,香氣不僅是氛圍營造工具,更成為文化記憶的載體——當學生反復感知與經典文本綁定的氣味時,會形成獨特的“嗅覺文化記憶”,從而深化對中華文化的認同。
       南京投石科技在2024年“AI與中法視覺文明互鑒新媒體藝術展”和2025年《故宮三部曲》人工智能藝術大展中,均將‌嗅覺體驗作為多感官沉浸式敘事的關鍵一環‌,通過氣味技術打破傳統展覽的感官邊界,實現文化內容的深度傳達。
       在2024年6月至7月于南京大學舉辦的“AI與中法視覺文明互鑒新媒體藝術展”中,投石科技聯合南大團隊推出了名為“‌十二花神尋味裝置‌”的互動體驗項目。該裝置靈感源自中國古代的十二花神(蘭花、梅花、桃花、牡丹等),結合AI生成藝術與氣味釋放技術,采用‌毫秒級響應電磁閥控香技術‌,確保氣味釋放與音頻、視頻內容精確同步,打造了一場‌視覺與嗅覺同步觸發的文化之旅‌:
       在2025年8月的《故宮三部曲》人工智能藝術大展中,投石科技進一步深化多感官交互設計,將‌氣味作為歷史情境還原的重要手段‌, 《紫禁城嗅覺檔案》展項以氣味為密鑰,解鎖故宮文化記憶的深層密碼。裝置通過氣相色譜分析與AI氣味合成技術,復現紫禁城消失的嗅覺景觀,觀眾在氤氳的香氣分子中,觸摸歷史的溫度。這一設計旨在通過嗅覺刺激,強化觀眾對那段動蕩歲月的情感共鳴,使歷史不再只是文字與圖像,而是可感、可聞的集體記憶。
       兩場展覽雖主題不同,但都體現了投石科技在嗅覺技術方向創作的核心理念:‌氣味不是點綴,而是敘事語言‌。通過將嗅覺與視覺、聽覺、觸覺協同調度,實現從“觀看展覽”到“進入歷史”的體驗躍遷。

三、系統組成

 1、核心控制模塊
主控板:Arduino
電源:5v電源適配器
2. 霧化模塊
霧化片:3個超聲波霧化片
霧化電路:3個霧化驅動模塊
儲液倉:3個獨立的小型儲液瓶
3.控制模塊
按鈕:3個按鈕開關
4. 結構組件
外殼:ABS塑料防水外殼
風道:硅膠管
出霧口:3個獨立噴嘴
 

四、體驗流程

1、準備工作
(1)將三種不同香型的霧化液分別注入三個儲液倉(味道可根據自己感覺稀釋)
(2)檢查進水孔是否充分覆蓋
(3)連接電源,投石控制系統啟動
2、操作體驗
單次體驗:用戶按下任一按鈕,對應霧化器啟動,1秒后自動停止
混合體驗:同時按下多個按鈕,不同味道的霧氣會從不同噴嘴同時噴出
3、交互反饋
嗅覺反饋:1秒內釋放足夠濃度的香氣
聽覺反饋:霧化片工作時的細微“嘶嘶”聲
 
效果圖
 

五、技術原理

  1. 超聲波霧化原理
超聲波霧化片通過高頻振蕩(約113kHz)將液態水分子打散,形成微米級的冷霧。霧化片與液體接觸時,壓電陶瓷產生機械共振,使液體表面張力被破壞,從而產生細膩的霧氣。
  1. 控制邏輯
主循環中持續檢測三個按鈕狀態
檢測到按鈕按下時,立即啟動對應霧化器
維持1000ms后關閉霧化器
支持多按鈕同時觸發(三個霧化器可獨立工作)
 
六、核心亮點
 
  1. 精準氣味控制:通過數字化編碼技術,實現羊肉串、牛肉火鍋、草莓三種氣味的精準釋放,確保體驗清晰、穩定。
  2. 沉浸式場景營造:手繪美食插畫與氣味體驗高度聯動,讓游客在觸發氣味的同時,仿佛置身于美食場景之中。
  3. 低門檻互動設計:操作簡單直觀,覆蓋全年齡段游客,讓科技真正融入大眾節日體驗。
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